L'équipede Dom Traiteur

Notre équipe travaille des produits frais, de saison et nos mets sont totalement faits maison. Nous actualisons nos menus annuellement, afin de renouveler nos prestations et challenger notre savoir-faire.

Nous sommes animés par une volonté forte de nous impliquer à 100% à chaque étape de votre événement, pour que vous n’ayez pas d’impondérables à gérer, seulement vos invités ! N’est-ce pas la meilleure façon de garder un excellent souvenir de votre mariage, de votre anniversaire ou de vos réceptions d’affaires ?

Nous sommes 6 permanents, tous issus des métiers de bouche et employons en plusieurs dizaines de personnes sur toute la saison, de l’apprenti au chef ou au maître d’hôtel. Cela garantit une flexibilité et une gestion d’équipe à taille humaine.  Appréciant l’accord mets et vins, nous travaillons en direct avec de petits producteurs, attachés à la qualité.

Nous sommes à l’écoute de nos clients.

Le mot de Syvlain – gérant de DOM TRAITEUR IDF

« Nous aimons rappeler que la passion de notre métier de traiteur nous anime au quotidien. Et comme le disait Eric Tabarly : L’Homme a besoin de passion pour exister.

Ainsi donc, passionnés que nous sommes par notre activité, mon équipe et moi mettons :

• Tout notre soin dans le conseil que nous vous apportons, afin de guider vos choix et de satisfaire vos convives le jour J,
• Toute notre énergie pour que vos événements et réceptions se déroulent de façon optimale, afin que vous puissiez vous consacrer pleinement à vos invités,
• Toute notre attention à l’amélioration continue de nos prestations, parce que nous désirons poursuivre notre travail sur l’excellence de notre savoir-faire.

Organisés par essence, gourmands par nature. Nous sommes à votre écoute à chaque stade de votre projet événementiel, professionnel ou privé, pour en faire une expérience unique !  »